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Carte

Au gré du marché et des saisons

Les entrées
  • Ravioli de tourteaux ,vieux parmesan

    12,00€
  • Foie gras de canard, chutney, pomme gingembre

    12,00€
  • Asperges tièdes, œufs pochés bio, vinaigrette d'herbes

    12.00€
Les plats
  • Dos de loup rôti ,au fenouil confit

    19,00€
    Accompagné de ses légumes
  • Magret de canard sauce aux épices douces

    19,00€
    Accompagné de ses légumes
  • Pluma de cochon sauce au vin de Provence et moût de raisin

    19,00€
    Accompagné de ses légumes
  • Filet de bœuf poêle aux morilles

    25.00 €
Fromages & Desserts
  • Fromage de chèvre NF

    5,00€
    Le Jas des Espinasses à Tourves
  • Glace aux plusieurs parfums

    8,50€
  • Assiette de desserts

    8,50€
    Assortiment de desserts maison
  • Le colonel , Café liégeois

    9,50€
    Sorbet citron et vodka Glace café, café et crème chantilly

Nous vous proposons une brouillade aux œufs bio au moment de la truffe d'hiver.